Tradycja ze smakiem.

Zakład Przetwórstwa Mięsnego Waldi powstał w Grodzisku
Wielkopolskim w styczniu 1992 roku, jako przedsięwzięcie rodzinne, będące kontynuacją dzieła nestora rodu - Stanisława Joksia.
Początkowo ta niewielka masarnia produkowała wyroby sprzedawane klientom indywidualnym, którzy zaopatrywali się w sklepie firmowym. Wówczas, tygodniowo produkowano tu około dwóch ton wyrobów . Rosnący popyt na wyroby firmy Waldi przyspieszył decyzję o zakupie w 1998 roku ubojni, mieszczącej sie w pobliskim Ptaszkowie, co pozwoliło na bezposredni dostęp do surowca i możliwosć kontrolowania skupowanego żywca . Zakład w Ptaszkowie zajmuje się ubojem i rozbiorem mięsa wieprzowego. Posiada on nowoczesnną linię ubojową o zdolnosci uboju 70 sztuk trzody chlewnej na godzinę . Od 1 stycznia 2005 r. zakład uzyskał uprawnienia eksportowe do krajów Wspólnoty Europejskiej. W zakładzie dokonuje się rozbioru
handlowego mięsa wieprzowego w ilosci 15 ton na jedną zmianę .

Gama produktów firmy jest niezwykle szeroka, obejmuje bowiem ponad 100 asortymentów: od wędzonek, wędlin, podrobów, aż po produkty blokowe i smalec. Oferowany asortyment jest cały czas rozszerzany ponieważ linia produkcyjna potrafi być szybko przystosowana do wyrobu nowych
produktów.

Obecnie Waldi jest firmą nieustannie rozwijającą sie pod każdym względem, oraz zatrudniającą w dwóch zakładach ponad dziewięćdziesiąt osób. Wyjście naprzeciw potrzebom klienta, oraz utzymanie wysokiej jakosci produkowanych przez nas wędlin, jak również chęć zwiększenia swiadomosci pracowników i poprawy organizacji pracy skloniły spółkę do podjęcia decyzji o wdrożeniu systemu HACCP, mającego na celu zapewnienie bezpieczeństwa zdrowotnego wyrobów. Gwarantujemy najwyższą jakość , terminowość dostaw, atrakcyjne warunki finansowe, oraz profesjonalną, kulturalną i uprzejmą obsługę naszych klientów.