Sekret efektywnego zarządzania każdą organizacją kryje się w posiadaniu dokładnych, rzetelnych i aktualnych informacji biznesowych. W przypadku zarządzania barem nie jest inaczej.

Efektywne zarządzanie i kontrola nad barem są niezmiernie istotne. Obecne systemy zarządzania używane przez większość barów na świecie są całkowicie nieadekwatne.

Napoje alkoholowe sa czesto okreslane mianem "płynnego złota". Zadziwiające jest jednak to, iż zarządzanie tymi trunkami w barach nie jest odpowiednie.

Zazwyczaj ścisła kontrola prowadzona jest nad stanem gotówki ze sprzedaży napojów. Niewiele jest natomiast czynione w kierunku jednoczesnej, skutecznej i dokładnej kontroli ilości sprzedanego alkoholu i stanu gotówki w kasie.

Instalacja systemów i produktów Digitot w barach na całym świecie, pozwoliła nam na zaobserwowanie prawidłowości, iż straty w barach mogą sięgać aż do 40% całkowitej sprzedaży. Nieefektywne procedury kontroli oraz brak odpowiednich systemów zarządzania są sprawcami takiego stanu rzeczy.

Wszelkie redukcje strat osiągnięte przez bar przekładają się na zwiększenie zysków dla właściciela. System zarządzania barem Digitot jest prosty, ale przede wszystkim skuteczny. Radykalnie poprawia i ułatwia zarządzanie zapasami, a jednocześnie redukuje straty ponoszone na sprzedaży trunków. Dostarcza najwyższej jakości, dostępne w czasie rzeczywistym informacje o konsumpcji alkoholi i innych napojów. Doświadczenie pokazało, iż system jest opłacalnym i istotnym elementem, pomagającym właścicielowi baru sprawować kontrolę nad marżami i w prosty sposób zwiększać efektywność zarządzania biznesem.